ĐỆ NHẤT HEO TỘC NƯỚNG GIẢ CHỒN DA GIÒN tại quán A BƯỜNG là một trong những " ĐẶC SẢN TRỨ DANH " đã trải qua hơn 10 năm có mặt trên thị trường, mà rất nhiều thực khách đã được thưởng thức và giới thiệu cho nhiều ngưởi khác.
Cá tra dầu có lớp da giày, thịt màu đỏ tươi, rất dai, mùi vị thơm ngon, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng trị bệnh và bồi bổ sức khỏe, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau khi thưởng thức.
GÀ ĐEN H’ MÔNG Đặc Sản Trứ Danh của Vùng Núi Tây Bắc
Tại Quán A Bường 4 thịt Gà Đen H’mông được chế biến với nhiều món, nhưng đặc trưng nhất vẫn là món Hấp Lá Chanh vì gà luôn giữ được độ mọng nước của thịt và có mùi thơm đặc trưng riêng.
Chim cu đất từ lâu đã được xem là một trong những đặc sản chim trời được nhiều thực khách sành ăn yêu thích. Thịt chim nhỏ nhưng chắc, thơm và có vị ngọt tự nhiên rất đặc trưng, khi chế biến mang lại hương vị đậm đà khó quên.
